2018年8月9日 星期四

就愛苦瓜

2018/07/22新竹竹北


○就愛苦瓜


雖然說,苦瓜苦苦,吃苦瓜時,總是感覺有些苦但不會很苦。不過,苦瓜無疑的,是我們在餐桌上經常見得到的菜餚之一。

有一回,在知名並有著全台唯一泥塑金身媽祖的竹北天后宮,看到一只紙箱,圖片則係屏東縣以生產苦瓜為大宗的崁頂鄉的苦瓜介紹,其上頭有知名的「迴文詩」展讀如下:

可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
也可以清心

另外,還有一句話說:

從那裡讀起都很順
從那兒吃起都好吃


如此說來,這盛產於屏東遙遙偏鄉崁頂的苦瓜,端的是吃在嘴裡,無限好處在心裡啦!

201889日,新竹竹北)


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