2013年3月8日 星期五

娃娃菜

2013/02/01攝於南投水里市場



○娃娃菜


記得20113月間的志佳陽大山之旅,在下山途中的菜園,第一次與娃娃菜邂逅,遠遠的看到菜農在採摘娃娃菜。


我們發現路旁還堆積小山也似的廢棄菜蔬,同伴感到可惜的撿拾幾株塞在背包套裡頭,說是午餐可以加菜。同伴之一的鄭老師,還把背包放一邊,往回走到數百公尺之遙的菜農身邊,表示想購買一箱回去。


最後卻因現場沒有箱子而作罷。而撿來的幾束娃娃菜,最後下場並不是很好,只聽得鄭老師說回到家後忘掉趕緊取下烹煮,等隔天發現時,已是稍嫌過老,只得割愛丟棄了。


228日那天,登山好友楊大哥夫婦從淡水來新竹參觀燈會,咱家經濟部長范小姐親自下廚做了幾道的菜餚,想著簡單解決晚餐後可以趕快去看燈會。


幾簡單道菜餚中,有一道即是娃娃菜,可我與楊大哥、大嫂都沒能吃出來,還紛紛猜想著是蘆筍或是芥菜或是菜心呢,後來還是忙完了過來一道用餐的大廚師范小姐點破,才知道那即是久仰大名猶不識其廬山真面目的娃娃菜。


我只得趕緊把今年2月初逍遙走訪郡大山,前一天上午在水里傳統市場閒逛時,看到過的娃娃菜照片找出來,證實咱家我確實與其有過一面淺淺之緣,只是面對面猶不相識而已啦。


201338日,新竹竹北)




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