○卡好吃飯
記得曾經在一篇短文裡頭，提到母親喜歡吃地瓜至極的情形，甚至指其自比彷彿看到「生命」一般的珍貴與珍視。
的確，來探望母親，總習慣地從OK便利商店，帶來了一大塊烤地瓜。母親總是喜歡得不得了，一看到就直說：「一定足好吃ㄟ！」
待咬上了一口後，更大讚其美地說：「厚，卡好吃飯！」
試想，早年的時候，生活在經濟狀況與條件都不佳的鄉下農村，三餐吃的常常是地瓜、蕃薯簽，其中能參雜些許米粒，就已經很不錯了。至於吃米飯，那是後來生活環境大大改善之後的最好享受，不過久而久之，如今早已是吃膩了。
所以，當偶親愛的阿娘，看到香Ｑ好吃的烤地瓜，輕輕咬上一口，就讚不絕口地說：「卡好吃飯！」
不過，「卡好吃飯」，並不是說「米飯」好吃喔，其意是說「地瓜（蕃薯）」比「米飯」更好吃的意思啦！
（2013年7月2日，新竹竹北）
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