有趣的瓜果菜苗

 

○有趣的瓜果菜苗

 

中秋假期間陪同內人返回客家味濃厚的新湖口，在熱鬧的傳統市場附近，發現位於大馬路旁，一處有趣的果菜種苗攤，老闆竟是上了年紀年邁的老阿婆。

 

在放置一地的果菜種苗中，有芹菜、油菜、小白菜、高麗菜、甘藍、辣椒等等的幼苗，充滿著一片盎然的生機與趣味。

 

原來，在鄉下、在純樸的鄉間，我們的父老始終秉持著勤儉、樸實的生活，他們總是習慣在厝前厝後、田頭田尾的畸零空地上，種植各種各類的瓜果菜蔬。

 

菜苗栽種下去，只要早晚勤於照顧、澆水、施肥，不用多少時日，就可以看到長得一畦畦油油綠綠的蔬菜，或是結實纍纍的瓜果；不但可以自家食用，減少開銷，還可分送鄰居增進情誼，甚至送到市場零售以貼補家用，真是一舉數得啊。

 

（2011年9月14日 ，於新竹竹北）